Muffin
2008.04.13. 16:54
Baileys és egyéb likőröket is bele lehet rakni
Muffin
Hozzávalók: 2 tojás, 8 dkg cukor, 1 cs vanilliáscukor, 8dkg vaj(margarin), 1,2 dl Baileys, 15dkg liszt, 1,5 teáskanál sütőpor.
A tojást a cukorral, a vajjal, a vanilliás cukorrl habosra keverjük, hozzáöntjük a likőrt, majd liszetet és sütőport is hozzákeverjük. (ha csak a tojássrgáját rakod bele akkor 1,5 dl likőr lell). Ki olajozott muffin formába, vagy muffin papírba töltjük kb 2/3részt. Előmelegített sütőben 180 fokon 15 percig sütjük.
|